ホテルマネジメントのビジネススクール「宿屋大学」の代表・近藤寛和が紹介する「ホテリエが読んでおくべき必須書籍」。元・書籍編集者である出版のプロが、ホスピタリティからビジネス、はたまた自己啓発まで、珠玉の一冊を紹介します。 また、ジャンル別に探すこともできますので、お目当ての本を見つけるデータベースとしてもご活用ください。
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