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リッツ・カールトンが大切にするサービスを超える瞬間
高野登
かんき出版
1,575円(税込)
元リッツ・カールトン日本支社長の高野登さんの処女作です。
20万部以上売れたベストセラーです。
ホテル業界の本で、史上最も売れた本かもしれません。
マニュアル通りの仕事はサービス。
マニュアルを超えたところでする仕事がホスピタリティ。
ホスピタリティとは、お客様に愛情を示すこと。
サービスって、機械が代行できるけれど、ホスピタリティは
やっぱり「人」しかできませんよね。
それこそ、接客業のだいご味。
サービスを超えた瞬間こそ、この仕事のおもしろさであると
いうことを分からせてくれる一冊です。
リッツ・カールトンが大切にするサービスを超える瞬間
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<オススメ度> ★★★★★
(評価の見方)
★★★★★・・・一年に出遭うか出遭わないかの最高傑作
★★★★ ・・・ぜひ、みなさんにも読んでほしい一冊
★★★ ・・・おススメ!
★★ ・・・まあまあ、おススメ
★ ・・・読んで損はない
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